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title: "Despeñaderos: el proyecto “Peperina” ya está en marcha"
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description: "Se trata de una iniciativa dictada por el Ministerio de Ambiente y Economía Circula r de la provincia, quien capacitó a familias despeñaderenses en la conservación y la producción sostenible de esta especie identitaria de Córdoba."
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date_published: "2025-02-21T17:20:00-03:00"
date_modified: "2025-02-21T17:23:41-03:00"
tags:
  - "Carolina Basualdo"
  - "Despeñaderos"
  - "migue magnasco"
  - "ministerio de ambiente y economía circular"
  - "proyecto peperina"
author_name: "Redacción SN"
category_name: "Sociedad"
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# Despeñaderos: el proyecto “Peperina” ya está en marcha

![peperina](/download/multimedia.normal.ab9d92c647b259ce.bm9ybWFsLndlYnA=.webp)

**(SN; Despeñaderos)**La localidad de Despeñaderos lanzó el proyecto “Peperina”, que busca es trabajar en la conservación y la producción sostenible de esta especie identitaria de Córdoba.

Esta iniciativa convocó a14 familias despeñaderenses que se sumaron y participaron de la primera capacitación brindada por el Ministerio de Ambiente y Economía Circular, en la que entregaron plantines.

El proyecto Peperina está dedicado a trabajar en la conservación y el manejo de flora nativa de Córdoba, con el objetivo de visibilizar la situación actual y la importancia de especies como la peperina que se encuentra en situación de peligro y son representativas de la provincia de Córdoba por sus valores culturales, ecológicos y económicos.

En este lanzamiento, junto a la intendenta Carolina Basualdo estuvo el subsecretario de Biodiversidad de la provincia, Migue Magnasco, quienes firmaron el convenio de cooperación para que las familias generen esta producción sostenible.

La Intendenta afirmó que este trabajo se suma a las diferentes actividades que realizan desde el municipio “para hacer de despeñaderos un lugar más sostenible”. En tanto, Magnasco dijo: “Peperina busca fortalecer el empleo verde y la identidad cordobesa y, a la vez, restaurar una planta que tiene algún peligro de extinción. Todo eso estamos haciendo junto a familias productoras”.

Desde el Gobierno local agradecieron a las familias que se sumaron a este proyecto y afirmaron que buscarán ampliar nuevos cupos.

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