Este martes vuelven a abrir en la ciudad de Córdoba los establecimientos gastronómicos como bares, confiterías y restaurantes, que deberán implementar un estricto protocolo de la mano de las medidas sanitarias establecidas en el marco de la pandemia de coronavirus. Los locales podrán permanecer abiertos de 7 a 23.

A pesar de la aparición de nuevos casos en la ciudad, por el momento el gobierno provincial no dará marcha atrás con las flexibilizaciones habilitadas hasta el momento. 

Las medidas del protocolo para el funcionamiento están apuntadas a garantizar el distanciamiento social y un control en la densidad de ocupación de los espacios donde se desarrollen estas actividades. En ese sentido, se pretende que la ocupación no supere el 50% de la capacidad del lugar.

El cierre de comercios se sufre en las zonas turísticas

Por otra parte, detallan la necesidad de que los empleados que se desempeñen en el sector utilicen barbijos durante su jornada laboral.

• Entre las medidas propuestas por la Provincia se señalan las siguientes:
• Se realizará un triage en el ingreso para detectar si los clientes tienen síntomas o fiebre.
• No habrá barras habilitadas en el interior de los locales.
• Quedará prohibido el uso de ventiladores.
• Los empleados no podrán utilizar el transporte público.
• Se recomienda ofrecer reservas anticipadas para planificar el nivel de ocupación del establecimiento durante las jornadas.
• Señalar en nivel de capacidad máxima del local.
• Los locales deben asegurar que la densidad de ocupación no exceda el número de 1 persona cada 2,25 metros cuadrados.
• Se deberán brindar opciones de pago a través de medios digitales que eviten la manipulación de dinero, por ejemplo, tarjetas de débito, crédito, billeteras virtuales y/o pagos con Códigos QR.
• Los comensales podrán quitarse el tapabocas solamente para ingerir alimentos y/o bebidas.