Tiempo en Alta Gracia: miércoles de "Surazo" con ráfagas que rozarán los 70 km/h
SN
Sociedad11 de febrero de 2026Información suministrada por el Servicio Meteorológico Nacional.
Receta para un domingo frío: tallarines de espinacas con harina integral
Alimentación saludable: el frío demanda comidas estimulantes y las pastas son, además, sinónimo de convocatoria familiar.
Sociedad26 de mayo de 2024 Redacción SN
Receta de tallarines de espinacas con harina integral para cuatro personas
Ingredientes:
250 gramos de harina integral agroecológica Remolino.
1 yema de huevo.
100 gramos de puré de espinacas.
10 gramos de sal fina.
2 mililitros de aceite de oliva.
Preparación:
Blanquear la espinaca en agua y sal. Escurrir y exprimir bien para luego mixear o licuar. Reservar en frío durante 10 minutos.
Tamizar la harina formando una fontana en la mesa. Colocar las yemas al centro junto al puré de espinacas, la yema y el aceite de oliva.
Mezclar la yema y el puré con un tenedor. Luego amasar hasta obtener una mezcla homogénea.
Envolver en una bolsa o con papel film. Dejar en la heladera durante 30 minutos.
Esirar con palo de amasar y pasar por la máquina de pastas comenzando por el número 1 hasta llegar al grosor deseado. Cortar y dejar secar.
Hervir hasta llegar al punto deseado. Servir con la salsa elegida.
¡En Alta Gracia y Valle de Paravachasca, hacé tu pedido de Harina Integral Agroecológica Remolino al 3547-650500!
Te puede interesar
En diálogo con Siempre Radio, el rector del Santuario de Lourdes, Pablo Pavone, detalló la organización de la peregrinación y destacó la implementación de espacios de escucha y acompañamiento, incluidos puestos especializados en adicciones.
Alta Gracia: operativo y cortes desde esta tarde por la peregrinación a Lourdes
SN
Sociedad10 de febrero de 2026El COEM coordinará el operativo de seguridad, tránsito y salud ante la llegada de miles de fieles. Habrá cortes y restricciones en la ruta 5 y en distintos sectores de la ciudad.
Colectividades: un técnico fue hospitalizado y dado de alta horas después
SN
Sociedad10 de febrero de 2026El hecho ocurrió durante el cierre de la programación en el escenario Milo Morcillo. La persona fue asistida por Defensa Civil, trasladada al Hospital Arturo Illia y recibió el alta médica durante la madrugada.
Tiempo en Alta Gracia: un martes para hacerle un lugar espacio al disfrute
SN
Sociedad10 de febrero de 2026Información suministrada por el Servicio Meteorológico Nacional.
Salud: genética y entorno, las claves para entender las distintas formas de obesidad
SN
Sociedad09 de febrero de 2026En su columna por Siempre Radio, la licenciada en Nutrición Susana Aranda explicó que la obesidad no responde a una única causa y que el estilo de vida resulta más determinante que la genética.
Lo más visto
Movilización: Gremios del transporte paran este miércoles en rechazo a la reforma laboral
SN
Política09 de febrero de 2026La medida de fuerza afectará casi todos los servicios a nivel nacional. La Mesa Estratégica del Transporte ratificó el cese de tareas por 24 horas ante el avance de las políticas de ajuste y los cambios en la legislación laboral.
El siniestro ocurrió en el puente Las Vacas, en Villa del Dique. El conductor, de 38 años, fue rescatado por el DUAR y derivado al hospital de Santa Rosa de Calamuchita.
Colectividades: un técnico fue hospitalizado y dado de alta horas después
SN
Sociedad10 de febrero de 2026El hecho ocurrió durante el cierre de la programación en el escenario Milo Morcillo. La persona fue asistida por Defensa Civil, trasladada al Hospital Arturo Illia y recibió el alta médica durante la madrugada.
Alta Gracia: operativo y cortes desde esta tarde por la peregrinación a Lourdes
SN
Sociedad10 de febrero de 2026El COEM coordinará el operativo de seguridad, tránsito y salud ante la llegada de miles de fieles. Habrá cortes y restricciones en la ruta 5 y en distintos sectores de la ciudad.
En diálogo con Siempre Radio, el rector del Santuario de Lourdes, Pablo Pavone, detalló la organización de la peregrinación y destacó la implementación de espacios de escucha y acompañamiento, incluidos puestos especializados en adicciones.
