El Servicio Meteorológico Nacional anticipa jornadas soleadas y temperaturas mínimas que rondarán los 0 °C. El jueves se espera viento con ráfagas.
Receta para un domingo frío: tallarines de espinacas con harina integral
Alimentación saludable: el frío demanda comidas estimulantes y las pastas son, además, sinónimo de convocatoria familiar.
Sociedad26 de mayo de 2024 Redacción SN
Receta de tallarines de espinacas con harina integral para cuatro personas
Ingredientes:
250 gramos de harina integral agroecológica Remolino.
1 yema de huevo.
100 gramos de puré de espinacas.
10 gramos de sal fina.
2 mililitros de aceite de oliva.
Preparación:
Blanquear la espinaca en agua y sal. Escurrir y exprimir bien para luego mixear o licuar. Reservar en frío durante 10 minutos.
Tamizar la harina formando una fontana en la mesa. Colocar las yemas al centro junto al puré de espinacas, la yema y el aceite de oliva.
Mezclar la yema y el puré con un tenedor. Luego amasar hasta obtener una mezcla homogénea.
Envolver en una bolsa o con papel film. Dejar en la heladera durante 30 minutos.
Esirar con palo de amasar y pasar por la máquina de pastas comenzando por el número 1 hasta llegar al grosor deseado. Cortar y dejar secar.
Hervir hasta llegar al punto deseado. Servir con la salsa elegida.
¡En Alta Gracia y Valle de Paravachasca, hacé tu pedido de Harina Integral Agroecológica Remolino al 3547-650500!
Te puede interesar
Con cielo despejado y mínima de 1°C, Alta Gracia amaneció con heladas. No se esperan lluvias y las temperaturas seguirán bajas toda la semana.
Tiempo en Alta Gracia: domingo de invierno y con fuertes ráfagas
Redacción SN
Sociedad22 de junio de 2025El Servicio Meteorológico Nacional prevé un cielo cubierto y una jornada con mucho viento.
Tanto el Club Juventud Alianza como Cultural y Deportivo Unión participaron de la charla encabezada por Mariano Saravia para concientizar sobre ambientes libres de violencia, machismo y racismo”.
Tiempo en Alta Gracia: helada de sábado y a rogar por algún rayo de sol
Redacción SN
Sociedad21 de junio de 2025El Servicio Meteorológico Nacional anunció un inicio de jornada con temperatura bajo cero.
Despeñaderos: los clubes del pueblo invitan a la charla “Fútbol con identidad”
Redacción SN
Sociedad20 de junio de 2025Despeñaderos: los clubes del pueblo invitan a la charla “Fútbol con identidad” Tanto el Club Cultural y Deportivo Unión como Juventud Alianza se sumaron a esta actividad encabezada por el periodista Mariano Saravia y que tiene como objetivo la construcción “ambientes libres de violencia, machismo y racismo”.
Lo más visto
“Estamos muy preocupados. Junio es un mes exigente: hay que pagar sueldos, aguinaldo, alquileres e impuestos, y este tipo de jornadas solían ayudar a equilibrar las cuentas. Esta vez, no fue así”, dijo una fuente de CAME.
"Las mil muertes de Nora Dalmasso" y la sed de justicia
Jorge Conalbi Anzorena
TV y Espectáculos22 de junio de 2025Estrenado por Netflix días atrás, esta serie documental con director inglés promete lo que no entrega. Quizá su mayor mérito sea que sólo dura tres capítulos, aunque tampoco ello obliga a padecerlos.
Vª La Bolsa. Lili Flores: "Si no fuera por la Provincia, no pagaríamos los sueldos"
SN
Política23 de junio de 2025La representante de la oposición en el gobierno comunal cuestionó que en la asa,blea se exhibiera un balance con superavit al tiempo que se recoratron servicios, personal y persisten carencias edilicias.
Alta Gracia: Felipe y Juan Cruz hicieron historia en el mundial de beach handball
Redacción SN
Locales23 de junio de 2025Los altagracienses formaron parte del seleccionado nacional que alcanzó el séptimo puesto en el mundial juvenil disputado en Túnez
La familia de un niño con autismo denunció a Milei por comentarios ofensivos
Redacción SN
Nacionales23 de junio de 2025Se trata de Ian Moche, el nene de 12 años que difunde en redes sociales contenidos sobre el trastorno del espectro autista, quien inició una acción judicial para que el Presidente borre una publicación agraviante en su contra.
