Tres tipos de pizzas diferentes para compartir en la víspera del fin de semana que se avecina.
Sociedad 23 de mayo de 2024 Redacción SN
PARA LA MASA
750 g de harina integral agroecológica Remolino.
30 g de azúcar.
8 g de sal.
40 g de levadura fresca.
15 cc de aceite de oliva.
450 cc de agua.
INGREDIENTES PARA LA PRIMERA PIZZA
Salsa de tomates, c/n.
150 g de muzzarella.
Sal, ají molido, orégano y pimienta.
100 g de rúcula fresca.
Tomates secos.
Queso reggianito rallado.
INGREDIENTES PARA LA SEGUNDA PIZZA
150 g de muzzarella.
Una cebolla blanca.
Una cebolla morada.
Una cebolla de verdeo.
2 dientes de ajo.
Aceite de oliva.
Sal, ají molido, orégano y pimienta.
Queso reggianito rallado.
Aceite de oliva.
Hojas de albahaca fresca.
INGREDIENTES PARA LA TERCERA PIZZA
Salsa de tomates.
150 g de muzzarella.
Un pimiento rojo.
Un pimiento verde.
Un pimiento amarillo.
100 g de tomates cherry.
Aceite de ajo.
Sal, ají molido, orégano y pimienta.
Hojas de albahaca frescas.
Aceite de oliva.
PROCEDIMIENTO PARA LA MASA
¡En Alta Gracia y Valle de Paravachasca, hacé tu pedido de
Harina Integral Agroecológica Remolino al 3547-650500!
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