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Despeñaderos: organizan una capacitación para trabajadores gastronómicos
Se trata de una propuesta del Centro de Comercio de la localidad dirigida a quienes se desempeñan en el rubro de la gastronomía.
Tres tipos de pizzas diferentes para compartir en la víspera del fin de semana que se avecina.
Sociedad 23 de mayo de 2024 Redacción SNPARA LA MASA
750 g de harina integral agroecológica Remolino.
30 g de azúcar.
8 g de sal.
40 g de levadura fresca.
15 cc de aceite de oliva.
450 cc de agua.
INGREDIENTES PARA LA PRIMERA PIZZA
Salsa de tomates, c/n.
150 g de muzzarella.
Sal, ají molido, orégano y pimienta.
100 g de rúcula fresca.
Tomates secos.
Queso reggianito rallado.
INGREDIENTES PARA LA SEGUNDA PIZZA
150 g de muzzarella.
Una cebolla blanca.
Una cebolla morada.
Una cebolla de verdeo.
2 dientes de ajo.
Aceite de oliva.
Sal, ají molido, orégano y pimienta.
Queso reggianito rallado.
Aceite de oliva.
Hojas de albahaca fresca.
INGREDIENTES PARA LA TERCERA PIZZA
Salsa de tomates.
150 g de muzzarella.
Un pimiento rojo.
Un pimiento verde.
Un pimiento amarillo.
100 g de tomates cherry.
Aceite de ajo.
Sal, ají molido, orégano y pimienta.
Hojas de albahaca frescas.
Aceite de oliva.
PROCEDIMIENTO PARA LA MASA
¡En Alta Gracia y Valle de Paravachasca, hacé tu pedido de
Harina Integral Agroecológica Remolino al 3547-650500!
¡En Alta Gracia y Valle de Paravachasca, hacé tu pedido de
Harina Integral Agroecológica Remolino por whatsapp, telegram o signal al 3547-650500!
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