Alta Gracia: arranca Mionca, apertura del ciclo de festivales 2026

Con más de 40 carros gastronómicos y una nutrida grilla cultural, el Parque del Sierras Hotel se prepara para recibir una de las citas más esperadas del verano cordobés. La entrada es libre y gratuita.

Sociedad16 de enero de 2026SNSN
MIONCA 2025 (10)

(Alta Gracia; SN).- La temporada estival en el Valle de Paravachasca suma un nuevo hito en su calendario. Este viernes y durante el 16 sábado 17 y domingo 18 de enero, el emblemático predio del Parque del Sierras Hotel se transformará en el epicentro de la cultura y el sabor con una nueva edición de “Mionca”, el encuentro de food trucks más importante de la provincia.

El evento, que ya es un clásico del verano, promete una experiencia integral que trasciende lo culinario. Para esta ocasión, se ha confirmado la presencia de más de 40 carritos de comida que ofrecerán desde clásicos gourmet hasta opciones de vanguardia, diseñadas para satisfacer todos los paladares.

 
Una propuesta para todos los sentidos

Más allá de la oferta gastronómica, la música será el hilo conductor de las tres jornadas. La programación contará con una variada selección de bandas en vivo y artistas cordobeses, quienes se encargarán de musicalizar el atardecer y la noche, creando un ambiente festivo apto para todas las edades.

Desde el Gobierno local destacaron que, en esta edición, el festival refuerza su impronta cultural. El predio contará con:

  • Arte en vivo y murales colaborativos: Espacios donde el público podrá ser testigo y parte de la creación artística.
  • Feria de emprendedores: Un sector dedicado al diseño y la producción local.
  • Ciclo de cine y talleres: Propuestas educativas y recreativas para disfrutar en familia.
  • Experiencias inmersivas: del cielo a la cocina

El festival apuesta este año por espacios temáticos que invitan a la participación activa. Entre las novedades más esperadas se encuentran:

  • Espacio Astro: Una invitación a descubrir los secretos del cielo cordobés con una mirada diferente.
  • Kitchen Camp: El rincón predilecto para los aficionados a la gastronomía que deseen "meter las manos en la masa" y aprender técnicas culinarias.
  • Experiencia PI e intervenciones ambulantes: Sorpresas visuales y performáticas que recorrerán todo el predio durante los tres días.

“Con entrada libre y gratuita, el Festival Mionca invita a vecinos y visitantes a vivir una experiencia que combina gastronomía, música, arte y encuentro en el corazón del verano de Alta Gracia”, destacaron fuentes municipales a través de un comunicado oficial.

Con una logística pensada para recibir a miles de visitantes, Mionca se perfila nuevamente como el plan ideal para quienes buscan disfrutar de una noche de verano distinta, rodeados de naturaleza y buen clima.

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