Se trata de la propuesta local que busca dinamizar y elevar la actividad comercial vinculada al vasto mundo del café.
Locales01 de octubre de 2024 Redacción SN
(SN; Alta Gracia) Este martes iniciaron diferentes actividades en la ciudad en torno a “Café cultura”, la propuesta del Gobierno local que busca dinamizar y elevar la actividad comercial vinculada al vasto mundo del café.
Durante esta semana se realizarán jornadas de barismo, charlas sobre gestión y marketing, implementación de prácticas sostenibles y más, dedicadas a propietarios y personal de comercios dedicados a la cafetería.
Por otra parte, el público podrá acceder en comercios adheridos a su “Pasaporte Cafetero”. Con este iniciativa, los amantes del café que logren acumular cinco sellos durante esta semana, consumiendo en las cafeterías que forman parte de la iniciativa, accederán al finalizar “Café Cultura” a una “Membresía Cafetera”, que les permitirá obtener descuentos de hasta el 20% en el consumo de café en comercios participantes durante los meses de octubre y noviembre.
“Café Cultura” es una iniciativa que busca seguir aportando herramientas, saberes y estrategias que contribuyan con la actividad comercial en la ciudad y que, en esta oportunidad, tiende a jerarquizar el sector cafetero, el cual viene generando cada más vez mayor interés en el público que gusta de la gastronomía en sus diversas formas.
Los interesados pueden encontrar los comercios adheridos en la sección “Café Cultura” del sitio altagracia.gob.ar o bien a través del siguiente enlace.
Las actividades que comprende esta iniciativa
Del 1 al 6 de octubre:
“Pasaporte Cafetero”: Las cafeterías que participan de esta propuesta entregarán a sus clientes un “Pasaporte” donde cada comercio podrá poner su sello cuando la persona pruebe su café.
Al finalizar la semana, quienes completen el pasaporte con 5 sellos, serán reconocidos en el evento de cierre de “Café y Cultura” con una membresía cafetera.
Martes 1 de octubre:
Taller de Barismo Básico: Para dueños de bares y personal.
Jueves 3 de octubre:
Talleres de barismo, cata de cafés de origen único y sesiones de arte latte, para empresarios y personal del sector.
Domingo 6 de octubre
+Panel de Discusión: Conversatorio sobre la evolución del café en Alta Gracia y oportunidades para el futuro del sector.
+Entrega de Premios: Reconocimiento a los participantes del «Pasaporte Cafetero».
Espacios que participan de esta hermosa propuesta:
• Terrazas Shell El alto – Av. Samiento 299
• Va d’Art – Paraguay 116
• Patio Norte – Brasil 125
• Madriguera – Belgrano 51
• Café del Medio – Las Rosas 1104
• Casa pueblo del lago – Ruta 5 Dique Los Molinos
• Nu Café Chipa – Achával Rodríguez 8
• La Cafetería – Avenida del Libertador 686
• Delirios El Golf – Pellegrini 1000
• Café de los Viejos Tiempos – Belisario Roldán 33
• La Caballeriza del Sierras – Massenet 226
• Medialunas Ya – Belgrano 166
• Le Blend – Sarmiento 311
• Café con Leche – España 341
• Virrey Restobar – Belgrano 71
• Bonafide – Belgrano 339
• Panadería y Cafetería Alonso – Av. Del Libertador 1453
• La Creación – Pellegrini 710
• La Creación – Digno Carignani esquina Prudencio Bustos
• Panadería y Cafetería Alonso – Arzobispo Castellano 222
• Bonhomia Café de Especialidad – Dalinger 216
Esta propuesta tiene como principal objetivo acompañar con acciones concretas e impulsar el desarrollo productivo de Alta Gracia y la región, con actividades novedosas y que generen movimiento comercial para los actores involucrados.
La reunión será en octubre y se busca la participación de instituciones y personas de reconocida trayectoria pública y comunitaria.
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